Leckere Sommer-Quiche mit Zucchini und Karotten

Im Sommer gibt es reichlich Zucchini und die eignen sich perfekt für eine Quiche. Ihr braucht dafür gar nicht viele Zutaten und der Mürbeteig ist in der Kitchen Aid (oder auch per Hand) ebenfalls schnell gezaubert. Die Menge reicht für eine LeCreuset Tarteform mit einem Durchmesser von 25 cm. Weiterlesen