Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

Kitchenaid

Wenn ihr überraschend Gäste bekommt oder noch schnell ein leckeres Dessert zaubern wollt, dann hätten wir einen Tipp für euch. Wie wäre es mit Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern? Weiterlesen

Grillseminar im Wohngut

Am Wochenende fand wieder eines unserer Grillseminare statt, bei dem wir euch verschiedene Grills in der Praxis vorstellen, gemeinsam ein 5-Gänge-Menü zubereiten und gemütlich im Wohngut Garten zusammensitzen. Weiterlesen

Handlettering lernen

Die meisten von uns verbringen an der Arbeit oder privat viel Zeit am Computer, Tablet oder Smartphone und daher ist es nicht verwunderlich, dass sich zur digitalen Präsenz ein Gegentrend verbreitet hat. Seit einiger Zeit ist „Handlettering“ in aller Munde. Dabei handelt es sich um das schöne Schreiben per Hand (eigentlich mehr Malen per Hand, weil man sich hierbei Zeit lassen sollte). Weiterlesen

Leckere Sommer-Quiche mit Zucchini und Karotten

Im Sommer gibt es reichlich Zucchini und die eignen sich perfekt für eine Quiche. Ihr braucht dafür gar nicht viele Zutaten und der Mürbeteig ist in der Kitchen Aid (oder auch per Hand) ebenfalls schnell gezaubert. Die Menge reicht für eine LeCreuset Tarteform mit einem Durchmesser von 25 cm. Weiterlesen